為什么選擇電動石磨來磨豆腐

眾所周知石磨豆腐養(yǎng)分豐富且是純天然食物，因而廣受歡迎。除此之外石磨豆腐的口感其實也比普通豆腐要好很多，那么這是為什么呢？
石磨豆腐選用傳統(tǒng)的加工工藝，石磨磨出的豆腐即均勻有細膩，能讓豆類產(chǎn)品充分釋放蛋白質(zhì)，堅持所固有的鈣、鐵、磷、鎂等人體所有必要的多種微量元素不被破壞，避免了現(xiàn)代機械生產(chǎn)中高溫，高壓形成的養(yǎng)分成分破壞流失。原生態(tài)豆?jié){又有降血脂、血糖所需的保健食補成效，素有植物肉之稱。

石磨豆腐是一種結(jié)合了傳統(tǒng)石磨工藝與現(xiàn)代電力技術的綠色食品。它保留了傳統(tǒng)石磨食品天然、營養(yǎng)的優(yōu)點，而電動石磨又大大提高了豆腐的產(chǎn)量，非常適合這個追求健康、環(huán)保的快節(jié)奏時代。

除此之外，電動石磨磨出的豆腐口感細嫩，帶有天然的醇香，這一點也是普通電鋼磨所不具備的。

正因為有著這么多的優(yōu)點，石磨豆腐的流行必然會成為趨勢，其市場前景的廣闊自然不必多說。